龜家呢,附近雖然不是什麼非常繁榮的地方,

但是用餐時間,還真不需要太煩惱...

火鍋,鹽酥雞,滷味,麵食...算是應該有的都有了...

今天要介紹的呢,就是小時候滿足我們打任天堂的需求

後來呢,變成網咖店...

在大約兩年前,嘿嘿,變成了火鍋店...

他就是 鑽石網路石濤鍋...(看名字就知道,它的前身大概是甚麼了,是吧)

 

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消費的方式很簡單,就是兩大類,肉片鍋,或是海鮮鍋...

當然,也有單點的菜色,官網 http://shitao.com.tw/ 上面都有介紹喔...

 

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備餐的廚房,算是半開放式的,整理得很乾淨,且明亮...

 

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鍋底有四種選擇...之前吃過藥膳,挺不錯的,這次想嘗試麻辣口味...

 

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吧台的座位區,椅子底下就有置物空間,非常貼心...

 

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一個大包包,還有我的大安全帽...輕輕鬆鬆就可以放在裡面...Very Good

 

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菜盤算是豐盛的,份量是剛剛好,整個吃到Ending...桌子上也清空了...

黑色的鍋子...跟一般的涮涮鍋,不太一樣喔~~

主餐的部分,依舊選擇了烏龍麵~~

 

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醬料區,該有的都有...擺放算是整齊,需要加湯頭也可以來這裡拿,

當然,請服務人員加,也是可以的~~~

檯子上難免會有滴出來的醬料,但是服務人員整理得也挺勤快的...

還有小美冰淇淋隨你吃...

 

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飲料氣泡式的居多,也是歡迎自取

 

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我吃火鍋如果看到菜單上有,必點的肉品之一...櫻桃鴨

一份大概有十來片...以薄片型態上桌~~~

 

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石濤鍋的價格算是讓人挺喜歡的

但是食材卻不馬虎...

高麗菜相當的甜,火鍋料也都算新鮮...

麻辣湯底我只用小辣,主要就是有點調味就好...

不是很鹹的那種辣,花椒扮演著重要的角色,香香辣辣又有點麻麻

天氣冷的時候吃,真的很舒服喔...

 

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菜盤裡面有兩顆不算大顆的蛤仔....

但是看得出來很新鮮對吧...

 

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拉麵的口感也很好喔...

我最喜歡加一點沙茶醬吃...QQ彈彈...

很滿足呢~~~

 

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櫻桃鴨薄片,不需要涮太久,就熟了...

吃起來帶點淡淡的鴨肉味道,

雖然是薄片,但是吃起來,還是稍有軟嫩口感的

不會爛爛的喔...

 

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其實我吃火鍋不太喝湯,不過到最後,還是很好奇整個變成甚麼味道

哈哈,不過看到這濃稠度,還是咪一口就好...整鍋的營養都在裡面了吧...

湯底經過烹煮,辣感已經降低不少...稍稍嘗了一口...挖....好甜喔....

高麗菜的甜味整個主在湯裡面了,

吼...要不是需要克制,還真的想多來幾口...真的很好喝~~~

 

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不論是吧台區,還是一般座位區,都很寬敞,

絕對讓你有舒服的用餐空間喔...

食材不算多到滿出來,以我的食量來說,吃完了,也吃飽了

通常像去錢都,可能都還會剩下一些菜盤吃不完...

或是吃很撐的情況,在這裡都沒有~~~

再加上價格還算親民...材料新鮮...

難怪附近的居民,都還挺捧場的...

平日人潮還好,假日用餐時間,需要等的機率是有的呢....

 

如果你有機會來八德生態公園走走,想覓食,歡迎你也來嚐嚐喔

 

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