Turtle Says~龜龜說......
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你說這FB到底是好,還是不好呢,朋友之間總是互相拿美食引誘來,引誘去

今天你吃了什麼,明天他吃了什麼,

這又是一個,經不住誘惑跑來插旗的行程,

研究了一下菜單,價位在我可以接受的範圍,

保險起見,還跟來用餐過的那位朋友討論了一番

沒想到,壞朋友說,直上戰斧啦 戰斧啦 戰斧啦啦啦啦))))))))

這下預算簡直就是頂到我對排餐可以接受的極大值

好~仗著這個月有小紅包,跟~你~拼~了

 

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肉舖廚房金華店,距離中正紀念堂不算太遠

路邊停車要靠點運氣,附近停車場不算非常便宜,

許可的話,搭車來是比較完美的,如果想小酌一番,也不用擔心酒駕問題

不過門口不是很顯眼,一不小心就會錯過,有露天的座位,也有室內的座位

室內櫃檯旁邊,不但看得到誘人的生啤酒,還有一隻可愛的錢錢牛公仔

 

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抬頭一看,這湯匙的骨董燈飾也是很吸睛

 

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室內的用餐空間大致分為兩區,一區頗有氣氛,另一區則比較明亮

桌椅,空間設計,都有那麼點老宅的味道

 

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今天的目標很明確,雙人和牛戰斧套餐

麵包 湯品 沙拉 薯條 附餐飲料 蛋糕

主要的價格會落在戰斧上,論斤論兩

每一隻戰斧的大小不一定,保險起見最好是用餐的前兩天再打電話確認預留

今天我們吃的是1.1公斤的,大約是三十多oz,

算一算,其實吃得完耶,我可以吃二十多沒問題(想想這實力也是有點驚人@@

然後這一餐,沒錯,零零總總加一加,一人請出了十二位小朋友

這真的是要每三個月領小紅包的時候,才能來囂張一下

 

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餐包濃湯,中規中矩的口味

餐包可以續,濃湯不見得每次來都一樣

是的,就在我這次用餐的下一週,我師傅被我的FB照片燒到

指名要來吃這家,還很大氣的請了客

二訪的時候,湯品就不一樣

相同的是,都是很有誠意,熬煮得很濃稠就是了

 

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套餐附的是凱薩沙拉,不過壞朋友的心得是

凱薩沙拉中規中矩,溫沙拉比較讓人有印象,

於是我們加了價 NT$170,換成溫沙拉,當然,二訪我吃了凱薩

心得是,首先要看你喜歡入口的口感,喜歡涼涼的,還是有點溫度

再來就是,溫沙拉的油感會比較重,但是那juicy的香菇,大概有至少六片吧

這樣炒過搭配真的很對我的胃口

 

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薯條,兩次都有打包回家當隔天的早餐

粉不是很厚,扎扎實實的馬鈴薯,吃來很香

隔天回烤一下,雖然沒有酥脆的口感,香氣依然討喜

 

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這就是重頭戲,澳洲A7級和牛戰斧

老實說,我對牛排的等級,什麼成,沒有研究

就是主觀覺得,好不好吃,喜不喜歡

牛排帶著石中劍的氣勢上桌

 

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刀,不能直接拔,店員說會斷掉

前後稍微晃一下,就可以輕鬆抽起了

 

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比醬料碟還厚,比我的臉還大~

也就是這張照片,燒到我師傅的

 

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醬料有三種,海鹽 芥末籽 還有一個我忘了

我個人還是最推薦海鹽

 

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旁邊還有烤櫛瓜 四季豆 以及我最愛的蒜頭

四季豆很甜,烤蒜頭很綿,不嗆辣,好吃,沾點海鹽也不賴

 

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又大又厚的戰斧牛排,五分熟

火侯有水準,下刀好切,已經不難預料口感會是如何了

在服務人員專業的協助之下,漂亮的切面也出現了

 

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牛排入口的那牛肉味,我跟我朋友是微笑加點頭

師傅說,她都要融化了(你看是不是年紀大的人比較誇張

反正師傅沒在看我的部落格,爆~她~料~(被揍飛)

外層烤得酥,裡面的肉質是軟軟,算是標準的外酥內軟

微涼之後,切小塊一點,細細品嚐這美味的牛肉

真的會有幸福的感覺

難怪壞朋友會說,直上戰斧啦 戰斧啦 戰斧啦啦啦啦)))))))

 

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這時候,當然會想來一杯生啤酒,

肉舖廚房有兩種可以選擇,我當然還是喜歡1664

NT$300 for 500ml

附餐的飲料,如果有需要,可以先上

不用等到餐後

 

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骨頭邊邊的肉比較不好切,也不客氣了,直接啃啦

 

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蛋糕,據說最近用餐,應該都會常碰到這個口味 巧克力

經過媒體報導之後,來的客人,大多都選巧克力,

上面的巧克力片刨得比較大捲,吃來很有存在感

不過其實我很想推底下這一個....花生醬蛋糕

 

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連上面的奶油都是花生喔,香香濃濃的花生口味蛋糕

如果你跟我一樣喜歡花生醬~有他可以選擇的時候,真的不要錯過

 

這一餐,很滿足也很完美,從開始,到ending

都有沉浸在美食裡面的滿足感,花費有高,就我個人來說

覺得有值得,也會願意推薦給朋友,再訪當然也有意願

不過都要等每三個月的小紅包拿到了,才敢囂張一次啦

 

肉舖廚房BUTCHER'S KITCHEN 牛排館(金華店)

地址:台北市中正區金華街30巷1號(捷運中正紀念堂站#3號出口)

電話:02-2358-1822

營業時間:週一-週五 11:30 - 15:00 / 18:00 - 22:00

               週六-週日 12:00 - 22:00

(每日最晚點餐時間:20:30)

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龜龜兒的Vie 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Bernice 小芬
  • 原來之前FB放的就是這家,真是過份,太過份了,這...麼...大...的...肉...要...逼...死...誰..
  • 我知道妳忍得住的(竊笑)

    龜龜兒的Vie 於 2016/01/07 22:09 回覆