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鬼椒一番鍋是前同事的口袋名單,不過我們不在同一個地方工作了

一直還沒有成行,這次收到邀約信,真是,太完美啦

不過同事還沒有空閒,我先來探路吧

 

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鬼椒一番鍋在大興西路春日路(往大有路方向)交叉口不遠處

這裡有路邊停車格,或是巷子內也有收費停車場

停車場的位置,在春日路口往大有路方向,還沒到鬼椒的前一條巷子左轉就是囉

 

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雖然叫做鬼椒,這裡可不是只有麻辣鍋可以吃,

店家準備了特色鍋系列,麻辣鍋系列以及特色招牌鍋系列

選擇可是很多元的

 

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店內的空間可以說是非常寬敞,桌距也很大

左手邊是醬料區,飲料檯(提供兩種冷飲還有冰溫熱飲水機),

四種口味的杜老爺冰淇淋(不會太硬挖不動)

平日的下午,仍舊是不斷的有客人上門用餐,想拍空景,還真不容易呢

提醒大家一下,面紙是在兩側的牆上

 

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點餐的方式呢,是直接畫記在Menu上(白色的是加點單,各桌桌上都有放)

然後到櫃檯結帳就可以了

不同於我們常吃的大鍋,或是涮涮鍋

鬼椒比較偏向日式個人鍋,110~130公分 共鍋費是30元

130公分以上,需要自行點一鍋或是加點145元(相當於一份經濟鍋的價格)

 

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Menu裡面也有帶出企業特色

第一項是我非常重視的,這裡的肉都不是組合肉

肉品地點也都標示得很清楚

 

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造訪之前,我先在網路上瞭解了一下鬼椒的評價

發現他是不能加湯的,今天詢問之後,才發現連我都誤會了

實際上,昆布鍋,跟麻辣鍋系列,都有原湯可以加

只有特色招牌鍋,是只加清湯的

 

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下載鬼椒APP還可以消費兼集點,挺不錯的

 

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鬼椒提供外帶服務,名片上的鬼椒娃娃很可愛,

另外也準備了菜單小折頁,這樣挺方便的阿,不論是要約朋友來用餐

還是要先電話訂餐外帶,都可以先研究好想吃什麼

 

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櫃檯旁邊還發現一個小亮點,每一種湯品,

裡面有什麼食材,調味,都寫在這裡

妹妹正在餵母乳,什麼鍋暫時不適合碰

就能從這裡判斷出來,挺好的

 

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如果有帶孩子來用餐的話,兒童椅,兒童餐具,也都是有的喔

 

ok...一切準備就緒,準備開動啦

 

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這是我點的 鬼椒麻辣霜降牛肉鍋 附餐是王子麵

店餐的時候,店員會介紹,哪些系列的湯品不適合選擇王子麵,

因為煮起來湯的口味會變得太重,這點還挺貼心的

吃麻辣鍋當然要吃王子麵啦,不然要選啥,是吧

另外辣度的部份,都是以小辣為基本,有需要調整的,可以跟店員說喔

 

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小火鍋好豐盛阿,裡面配料很多,青菜全在底部,

要拍照打卡趁現在喔,不然煮熟了,料就都沉到湯裡面去了

 

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霜降牛是美國牛,油花很漂亮,現切的厚度也夠

挺期待吃起來的口感

 

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妹妹和小獅子的 上選海陸雪花牛鍋 搭配白飯

 

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一樣是很豐盛阿,而且看到那大大的白菇,玉米筍,

眼睛都發亮了,那是我們家小獅子最愛的呢

 

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雪花牛明顯感覺得出來油脂比較豐富

 

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海鮮盤裡面的種類也不少,有蝦子,魚片,蛤,淡菜,還有,

那個是花枝嗎...(如果我寫錯,請通知我,立刻改正)

最亮眼的就是那個淡菜,好大個喔

 

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先來說說肉品的部份

鬼椒的霜降跟雪花牛,都是美牛

霜降的油脂比較少,口感比較細緻

雪花牛自然是滑順軟嫩

重點是,現切的牛肉,保持一定的厚度,煮了不會散

吃的時候,能吃得到牛肉的香氣~我很喜歡

 

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火鍋料的部份呢,除了我平常比較不愛吃的 貢丸,燕餃,其他的真的沒啥好挑剔

凍豆腐很入味,我的麻辣鍋還有水晶餃,

麻辣三寶的鴨血(還是兩大塊),大腸,牛肚,都很到位

唯一的敗筆是我請店員幫我加辣湯,下次應該改加清湯,口味吃到最後比較剛好

 

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海鮮的部份呢,都有新鮮,蝦子雖然不是什麼很大隻的巨無霸,

依舊新鮮彈牙喔,重點是,小獅子今天吃了都沒過敏,Good

 

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簡單的個人小火鍋,肉品優秀 海鮮新鮮(希望這樣的品質,能夠一直保持下去)

吃得好,也吃得飽,十餘種特色湯品,讓即使想一個人吃鍋

也能夠得到滿足,下一次還打算來吃我很愛的酸菜白肉鍋

大興路一帶是越來越多美食了

附近居民真的好幸福阿

 

鬼椒一番鍋桃園大興店

地址:桃園區大興路138號

電話:(03)355-8998
 
營業時間:週一至週日 早上11:00至晚上23:00 (最後收客22:00止)
 
 
 
 
 

 

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龜龜兒的Vie 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 大摳春
  • 效率!效率!

    話說我好久沒吃麻辣鍋啦,都揪不到咖啦~~~

  • 鬼椒台中好像有耶,我之前有被食記ㄒㄧㄚˊ過
    春兒快找找

    龜龜兒的Vie 於 2015/08/19 01:50 回覆

  • ♥YOYO♥
  • 我愛現切的牛肉片
    而且有厚度吃起來才過癮啊~~
    我也好久沒吃麻辣鍋了喔!!
  • 天冷了,該開鍋了 XD

    龜龜兒的Vie 於 2015/08/26 00:23 回覆

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