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晚餐時間,

回想一下今天中午吃了 老袁牛肉麵

然後又跑去吃了 蜂巢霜淇淋

個人覺得還挺囂張的啦...

晚餐就想以青菜為主,老袁的麵,是出了名的大把

今天的澱粉類應該足夠了啦...

簡單補充青菜跟蛋白質吧....

冰箱裡面有的東西很簡單...

空心菜一把(大潤發買的,特價才10元喔)

腰內肉(從賣場買回來,就有分裝,這次我大約用200g的量)

園長送的蒜頭...

從小吃空心菜都有蒜頭,雖然不知道什麼原因...

自己煮的時候就還是會跟著習慣走

這樣足夠做一份腰內肉炒空心菜啦...

 

話說這個腰內肉阿,不但極品

怎麼弄都好吃,而且,是肉品當中

卡路里算低的喔

 

這是從i fit連結過來的圖片,整理得很棒喔...

 

自己弄給自己吃的時候,我喜歡清淡一點

就選擇清炒的方式吧....

蒜頭切一切,青菜也切一切...腰內肉簡單用鹽巴抓一抓稍微醃一下

就開炒啦~~~

 

PhotoGrid_1403440351133.jpg

熱鍋,熱油

蒜頭爆香

下青菜

下肉片....

簡簡單單不用幾分鐘就搞定了

裝盤之後再撒一些胡椒鹽,

提一點香味~~

就可以準備開動啦....

不過呢,一把青菜炒好,哎呀,剩下一小盤而已阿...

看來不要客氣整把下,是正確的抉擇...

當然啦,如果要配飯,還可以用辣椒,沙茶醬炒一炒...

屬於比較重口味的吃法啦....

通常去吃快炒的時候才會這麼吃就是了...

 

2014-06-22-20-33-40_deco.jpg

腰內肉就是很適合沒有什麼廚藝的我阿

只要炒熟,就很嫩很好吃...

搭配著空心菜,又是清炒的,不油膩又有平衡的感覺...

 

2014-06-22-20-36-41_deco.jpg  

搭配個黑麥汁...

哈哈,這是我自己的快炒店....

 

別小看這一盤,吃完真的有飽阿....

 

小龜的部落格,就像我的記事本

寫著想記下來的事情,

前一陣子寫了好多的食記....

也該是回來好好寫日記的時候啦~~~

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龜龜兒的Vie 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • 踢小米
  • 頭推! 小龜吃這麼多好料還有時間自己煮.太強大了~~~
  • 哈哈,就晚餐嘛~~我把你的部落格放我旁邊的連結喔...
    謝小米幫推....

    龜龜兒的Vie 於 2014/06/22 23:21 回覆

  • LikeFlower
  • 太賢慧了!
  • 哎呀,被稱讚的感覺真好~~~

    龜龜兒的Vie 於 2014/06/23 00:11 回覆

  • L.W
  • 看起來好像不錯吃唉!!!來一盤~~~XDD
  • (遞)來……請享用

    龜龜兒的Vie 於 2014/06/23 08:41 回覆

  • 布咕布咕
  • 超厲害的,我下次也要來煮煮看
    我也很會煮飯的話 ㄎㄎ
  • 這個很適合小肉腳啦
    不用很會就可以了

    龜龜兒的Vie 於 2014/06/24 08:20 回覆

  • 豬贏
  • 有那個圖就知道吃到那個部位的肉了,不然名稱跟部位都對不上XD~
  • 哈哈,很方便齁...

    龜龜兒的Vie 於 2014/06/24 22:11 回覆

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