Turtle Says~龜龜說......
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這個小七阿,不但越來越多功能...

也開始有許多自己的品牌...

 

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這隨手包小點心,相信大家也不陌生啦...

偶而想要吃一點的時候,挺方便的,份量也不會說太多....

平常呢,小龜倒是挺喜歡冬筍餅的喔...

不過,今天的重點不是它

 

話說,這次的台中行,會碰到兩個壽星....

那麼,又是玩蛋糕的時候了....

 

最近呢,很常被問的一句話就是『你最近是愛上料理了嗎?』

其實呢,這一切的出發點,都很單純...

就是想把自己餵飽而已,喜歡吃的東西

不花大錢,怎麼樣吃得到...

就是這麼單純啦....

而且,自己住,自己在廚房玩樂...

思考琢磨,沒有壓力...很自在....

也就會讓人很願意走進去...享受另一種投入的感覺...

 

算算手上的材料,大概可以做三個...

那麼,就...兩個壽星,外加這次熱情招待我的地主囉...

 

這個蛋糕,我需要奇福餅乾

走進烘焙用品店...我的媽阿,也太大一包了吧....

雖然說真的是很便宜阿...

但是,這數量對於小量的人,不太合用....

 

腦子一轉...想到了小七...

 

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就拿他來代替吧....鹽味奶油餅....

 

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平常沒有很愛吃他...總覺得他的餅乾香味不夠...

又有點油...不過今天你是配角,應該不會有太大的影養....

 

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小七的切角都做得很好,要打開非常方便喔...

 

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就是這個小圓餅乾啦...

口味很類似奇福餅乾...

雖然有少許的鹽,但是鹹味並沒有很重...

相信不至於影響蛋糕整體的味道...

 

 

 

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ok...今天就要用這些東西來玩樂了...

奇福餅乾+無鹽奶油攪拌均勻當底...

cream cheese, 動物性奶油, 無鹽奶油, 玉米粉,砂糖,蛋液...全部攪拌均勻...

然後進烤箱,就可以完成了...

咖啡粉,是要用來拉花的,不過考慮到收到的朋友,應該會給小朋友吃

就換成了可可粉....

這個重起司蛋糕,算是甜點裡面不太困難的....

不牽涉任何的打發...

攪拌均勻就好...大家不妨試試看喔

 

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but...事情並沒有想像中的順利...

今天總共做了三個,前兩個都因為拋棄模不穩...

而形狀跑掉...只能用餅乾模,壓成小圓形狀...當成另類餅乾小禮盒啦...

第三個,用了固定模....

放進烤箱之前,還想著烤一烤要調烤溫,換下層...

結果,阿嗚~~收拾東西收拾得太開心...

等我想起來的時候...已經上色太深啦 T_T

最後,還是靠小圓奶油餅乾,想辦法救回我要寫的字....

不過,雖然~~外型不佳....

但是~~~~超級好吃喔....

 

雖說平常不愛吃這小小的圓形奶油餅乾...

這次他可是立了大功勞呢....

 

重點是呢,happy birthday to 像哥們的小孩

happy birthday to 上週末終於相見又投緣的好朋友...

Nice to meet you...單純熱情,讓人感覺很放鬆的好格友...

下次,小龜會準備外型ok又好吃的點心,跟你們見面的啦~~~

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龜龜兒的Vie 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 真妮4
  • 小7太方便了....肥肥甩不掉囉
  • 肥別人沒關係 XD

    龜龜兒的Vie 於 2014/05/30 04:27 回覆

  • 小金魚魚
  • 其實那個奇福餅乾也有出小包裝的捏 大賣場我有看過說~
    小時候超愛吃的.
  • 齁..真的嗎,找天來去找一找~~~

    龜龜兒的Vie 於 2014/05/30 04:27 回覆

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