Costco可以說是除了大潤發之外,

小龜很愛去採購地方...

毛孩子的食量其實不小,

Costco的大包裝,非常的符合需求...

此外,進口商品可以說是應有盡有...

數量足夠,價格也可接受...

三不五時就可以挖到好物~~

這冰魚,可就是前一陣子的特價商品喔...

 

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最近拍照總是慢一步,想拍的時候,已經剩下一隻了....

原本有三隻喔,這是龜爸的愛呢,

每隻都不算小隻喔~~

 

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這價格,還ok吧^_^

 

很多人冰魚都是煎著吃,

龜大廚今天想來點不一樣的....

 

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冰魚,薑絲,酒鹽,舞菇,蛤仔....這應該可以有一番不同的滋味吧....

這天別出心裁的替龜爸傳這一道,希望他會喜歡啦

 

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不過這魚,真的很大隻,蓋都蓋不起來呢..

聰明的龜,就拿來錫箔紙,把她整個包起來...

嘿嘿,這樣就可以完整受熱囉...

但是要注意喔,要包好,蒸的過程當中,也要在旁邊顧著

免得不小心燒到錫箔紙,就不妙啦...

 

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簡單輕鬆的美味,只要八分鐘...

看起來有沒有很豪邁...

 

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冰魚的肉質本身就帶有彈性,不是很軟嫩的那種

就算不小心蒸過頭,應該也沒什麼差別的吧...

最適合龜大廚這種新手上路的啦~~

 

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再弄個米奇五穀糙米飯,西洋芹炒香菇,還有一盤龜爸前一晚滯銷的自製高麗菜

又是豐盛,低鹽,營養也足夠的一餐啦....

 

我想,龜爸應該是吃得很高興啦..

還把我的米奇飯,改裝成這副得行...

米奇飯  

 

這,看到這裡,

不難想像,龜大廚老喜歡胡搞瞎搞的原因...

所謂,有其父,必有其女啦...是吧... XD


  

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