寫這篇實在太開心了...

又在學校附近,找到晚餐的另一個選擇...

這樣,除了蔥抓餅,三寶麵線,又多了一樣可以吃的東西了...

 

說來阿,真該好好謝謝三寶,

要不是小龜要覓食的某天,剛好三寶在整修,

才會這麼一轉角,發現這片新天地

 

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隱身在板橋的東正路1巷16弄當中的這一家~自強肉羹

店面雖不算小,但是燈光真是低調的可以...

要是不繞進來,很難發現它的存在阿

 

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雖然名為自強肉羹,不過用餐時間需要的餐點,也都有賣....

而且,價格挺可愛的阿...

 

這一次是二訪,一訪吃了餛飩意麵,整個印象深刻....

而且一訪的時候,看到鄰桌的客人吃著滷肉飯...

看起來也不賴捏....

 

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今天就是衝著它而來的啦...

你看看這滷肉,帶著肥肉,是小龜很喜歡的喔

肉很透,很美味...滷汁不算鹹,很好...

但是味道上就平淡一點了

 

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這時候,遵照曼曼大人的指示...胡椒粉給它灑下去

口感層次立即飆升阿...

 

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既然喜歡餛飩,當然要來碗餛飩湯...

不小碗喔...一碗45...老闆娘,您真佛心哪...

 

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餛飩大約八顆,青菜也不少喔...

 

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不同於一般的什麼蘿蔔大骨頭湯底...

這湯裡面,有...芹菜....AND.........蝦皮....

是的,就是這蝦皮阿,讓這湯頭整個.....太厲害了....

鮮少在外面喝湯的小龜,可是一喝就ㄉ一ㄠˊ住了呢....

厲害,厲害~~~

 

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再來看看餛飩,這大小,各位看倌滿意嗎....

餡料的部份將近三分之二呢....

 

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喜歡帶皮的感覺,可以從前面吃

喜歡肉感多一點,從後面咬下去就對了

阿如果隨和的人,就,隨意咬吧....

雖然,餛飩好像難免餡料會夾到麵皮...

但是因為餡料比重偏高,吃到的味道,還是能夠主要以餡料為主喔~~~

 

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See...難得看到我把湯喝光光吧....

不難想像,這有多對我的胃了....

尤其夏天要到了,晚上要吃什麼真的很乾尬....

說餓,有....吃多,又太飽....

來這報到...喝碗餛飩湯,澱粉,蛋白質,青菜

都攝取得到一些....看來,是個不錯的選擇吧....

重點是,終於可以不用當抓餅人啦....(撒花轉圈)

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C'est龜的Vie~Happy Turtle Maison

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