Turtle Says~龜龜說......
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這篇文章,終於可以生出來了~~

位於鶯歌車站附近,有個老房子的秘密天地...

裡面,有美食,有老房子的氣息...

龜妹發現的...不過,可不是想去就可以去...

採用預約制,可是要先預約好,才可以吃得到喔...

於是,在去年,龜家先去探訪了一次...

留下了很好的印象~~~

但覺得,白天跟晚上的風情應該不同...

安排個白天的二訪,再一起做個紀錄...

感謝餅餅,Snoopy陪我走一趟...這二訪阿...

終於算是完成了~~~

 

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位於鶯歌車站附近,一個小巷子裡面的老房子...

有好吃的烤雞,還有義式料理~~這裡,是穎村食光....

 

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白天的穎村,就是老房子的鄉村氣息....左下角的鞋子,一年四季都擺放在那裡

好像,也沒換過姿勢...

阿這個下雨天...辛苦你啦~~

 

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晚上的外觀,打上了微微的燈光...有那麼點古色古香~~

 

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這是穎村二館...不過還沒進去用餐過...

倒是這一次中午用餐結束之後,發現二館有我喜歡的靠窗景觀位置耶

難不成~~會有三訪阿....

 

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初訪的時候,龜家是在一館的這一間包廂用餐...

老一些的長輩,應該都會有那種回到孩童時代的感覺吧....

不過呢,這包廂的優點,是用餐完畢,大家要靠著聊天,

女孩兒要打滾,打枕頭戰,挺方便舒服的....

缺點就是,用餐的時候,就得要有點功夫啦...

 

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一進門也有一個開放式的用餐區,也是塌塌米的喔....

 

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天氣比較冷的時候,店家還會弄個古早暖爐...暖烘烘得很舒服...

 

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咱們二訪則是在這個開放式用餐區,

有大桌子,椅子...算是用餐起來最舒服...

但是聊天的時候就沒法滾來滾去啦....

有時候人數少的時候,這一區也是併桌用餐區

 

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老房子裡面有飲料販賣機,這可新鮮了是吧...

因為呢,這裡只有開水,以及餐後茶...

如果習慣吃烤雞或是pizza想配點飲料的,

就坐之後記得先來買罐飲料,用餐的時候就不用跑來跑去囉...

而且,賣完了還真的會打XX...沒辦法購買喔

 

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如果我按中間那個,會有個陶器掉下來嗎....

哈哈,不過,按鈕上可是顯示XX...so...沒法調皮玩一下...哎呀~~

 

每逢假日,來到穎村,可以買到店家烘培的麵包...

中午開始賣,賣完就沒了喔...

 

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你看,才十二點多...奶油居然只剩一個了....是誰手腳這麼快阿~~~

 

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昨晚(3/7)才看了小麗姊姊的文章,寫的是 皮耶先生的可露麗

本人今天對你最有興趣...60元照樣開下去啦~~~

 

穎村食光的消費方式,每個人都會有一個套餐 NT$190...

包含,開胃菜,沙拉,湯品,麵包,甜點,以及餐後茶

(就稱它是每人低銷190吧)

至於主餐,則是現場另外點...有義大利麵,pizza,麵疙瘩...等等

另外還有烤雞,豬肋排...是需要預定才有的

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初訪二訪,開胃菜都是以豆類為主...

一人一小碟...就真的是...開胃用的~~~

 

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沙拉的內容也沒有太大的不同...就是依照人數來增減份量...

但是,用料大方,材料新鮮...喜歡吃菜的我們

每次都清盤...附的凱薩醬感覺很小碟...對我們來說,其實很夠用

每次都下一半而已,有需要的人...再自行添加

 

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佛卡夏麵包,

通常,吃這種義式的麵包,龜家都習慣搭配橄欖油以及黑醋...

不過,穎村沒有喔...

初訪的佛卡夏,覺得沒有沾醬就少了一股味道...

二訪的時候,就拿凱薩醬來試試看吧...

加上後來上網查資料,原來,出訪少的那個味道,是鹽.....

第一次吃的時候,並沒有什麼鹹味...

但是二訪的時候,倒是很明顯....

也因此,如果搭配凱薩醬,就覺得有負擔了...

還是乖乖吃原味就好囉~~~

 

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湯品,兩次都喝到蕃茄蔬菜湯...

可是小龜真的不愛蕃茄湯捏~~明明就有人有喝到濃湯...

怎麼我運氣這麼好,兩次都是蕃茄湯阿...

雖然湯底有義大利麵...but...二訪就交給snoopy幫我解決了...

所以,可憐的snoopy...喝了兩大碗湯...撐壞她了... XD

 

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豬肋排(需要提前預定)

初訪的時候龜家點了...很香,很嫩,也很好吃...

唯一就是,以龜家的飲食習慣來說,他算是比較油了一點啦...

 

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這是重頭戲,烤雞....

初訪之後,龜逢人都會說,這是龜心目中排名第一名的烤雞

根據店員介紹,菜用的是土雞...運動量很夠...肌肉很發達...

是咬咬人很喜歡的肉質....

採用低溫烘培來鎖住雞肉的湯汁,再用高溫上色...

還付了一些青菜,微酸,搭配著吃,很舒服...

還提供了雞油....(人可以吃,摩托車不能吃)沾著肉吃也很美味喔...

 

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肉質扎實有彈性,真的很好吃...越嚼越香...

 

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不愛吃雞胸肉的小龜,大概只有在穎村,會很開心的肯雞胸肉...

我都說,這烤雞,好吃到連雞胸肉都可愛阿...

沒有一般雞胸肉的乾,柴...反而還帶點汁~~~

加上肉質的彈性...大愛阿~~~~

可是...他漲價了~~現在半隻要NT$530阿~~~~(大哭)

 

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另一到龜兒大推的料理,就是馬鈴薯白醬pizza....(NT$180)

你瞧他簡簡單單...就是白醬,馬鈴薯,起司,灑上香料,就這樣窯烤...

卻十分美味~~白醬,馬鈴薯,起司,三個的口感好搭阿....

滿意程度都破錶了啦....初訪二訪可都沒少了這一道呢~~~

至於刊西照片...哈哈,讓我賣個關子,這麼美味的東西...

只有刊西怎麼夠看呢~~~咱們可是有瀑布阿~~~

想看的朋友,請到 阿餅餅 家,敲碗敲牆壁敲桌子,督促她快點寫文章吧...哇哈哈

不過,沒有刊西照說不過去,對吧...

那就先放一張,出訪的時候,龜家點的蔬菜pizza照片吧

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你看著窯烤餅皮的顏色,多誘人阿...

會點這一個,主要是想要均衡,吃點菜...

穎村的餐點都有一定的水準,

不過馬鈴薯的太優秀了,整個搶過了蔬菜pizza的風采阿...

 

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這是二訪探索的菜色...叫做牛肝菌菇麵疙瘩...

一上桌,吸睛指數百分百...

這麵疙瘩...居然不是白色的耶...

猜測應該是和麵團的時候,加了什麼菇的汁吧....

奶味不重,倒是起司味比較重....因此吃起來夠香,但是不會膩....

不過他不便宜喔,要NT$390呢....

 

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龜通常吃不慣外面的麵疙瘩,應該是從小給龜媽養壞了口味阿...

龜媽煮的麵疙瘩,非常扎實喔...外面都是軟軟的...

穎村的麵疙瘩,吃得到扎實的感覺,的確對了我的胃口~~

 

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初訪的餐後點心,由芒果奶酪領軍的決名子茶....

芒果奶酪吃來香醇,芒果也算爽口...

有一定的水準...

 

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二訪則是提啦米蘇領軍的決名子茶....

這提拉米蘇阿,阿餅一吃,就說他厲害....有秘密武器

還說跟燊咖啡排不出名次....

這怎麼行...小龜趕快來嚐嚐~~

 

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穎村的提拉米蘇...慕斯層站了大多數...

年紀大了之後,倒是比較少吃這種風格的了...

吃了一口,我還是覺得,燊咖啡的是我心目中的第一名....

餅餅笑著說...因為他沒有萊姆酒~~

吼~~不是好嗎...人家不是酒鬼啦....

主要是因為呢,這慕斯的奶味比例比較重....

再加上甜味...吃多了,不愛甜的,會覺得膩...

but喜甜的,就會覺得剛好了....

這時候兩人心裡大喊著... 太霏 阿...這根本就是你的菜阿

 

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至於秘密武器是什麼呢...

這提拉米蘇的底部,用的是蛋糕體呢...

而且,很不一樣的是,杯子最底層,是咖啡....

蛋糕,吸收了咖啡的水分,變得很棉...讓這提拉米蘇,又多了一層口感...

的確很特別...不愧是秘密武器....

但是...可能沒法取悅,不喜歡蛋糕泡軟軟口感的朋友們就是了....

 

用決名子茶做ending,讓這一餐,吃得飽,卻也沒有過度油膩的負擔...

 

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中午用餐時段結束...麵包櫃已經這樣了....

你看看有多搶手阿~~~

 

疑~~說好的可露麗呢....

 

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是我今天的下午茶啦...

你看,連熊大兔兔都在偷看...

就外型色澤上來說,當然是沒有皮耶先生漂亮...

 

 

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裡面的氣孔也是有的喔...

這好像是我第一次吃可露麗.....

念法文系的,居然沒吃過這法式甜點...太不應該了...

罰我下次去皮耶先生吃兩盒~~

吃下去...小麗姊姊的文字描述,完全成了真實的感受...

外皮是Q的,裡層是軟的...不管是內,還是外...

都是微微的甜...這...完蛋了...我覺得我愛上這個啦~~~

一口氣吃個兩三個應該都不會抗拒的說.....

皮耶先生,你等我阿...小龜一定會去買的~~~

 

穎村食光...有我愛的烤雞(可是,漲價了,老實說有那麼點失落)

不過還有我愛的pizza...(但是總有一天我會自己做一個來吃)

 

價位上來說,不太容易常回訪...

但是,為了二館靠窗的位子,小龜應該,還是會再訪的喔...

是的,就是個什麼都想體驗過一次的小孩啦....

 

圖多,文長....謝謝大家的收看^_^

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龜龜兒的Vie 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • slv1216
  • 他漲價後我就踏不進去了~500多在外面可以吃全雞啊!!!!
    之前說只是過年漲價都騙人T_T
  • 嗚嗚 騙人騙人

    龜龜兒的Vie 於 2014/03/23 01:04 回覆

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